Trang chủ > Tim hiểu rượu vang từ cơ bản đến nâng cao

Tim hiểu rượu vang từ cơ bản đến nâng cao

Tìm hiểu về rượu vang Moscato và 5 kiểu chính của nó

Rượu Moscato là gì? Rượu vang Moscato nổi tiếng với hương vị ngọt ngào của đào và hoa cam. Từ Moscato (“moe-ska-toe”) là tên tiếng Ý cho Muscat Blanc - một trong những loại rượu vang lâu đời nhất trên thế giới! Vì vậy, hãy tìm hiểu thêm...
Nguồn gốc thực sự của rượu vang ở đâu?

Rượu vang đến từ đâu? Đó không phải là Pháp, cũng phải Ý. Vitis vinifera, còn được gọi là "nho làm rượu thông thường," có một quê hương bất ngờ! Chúng ta hãy đi sâu vào nguồn gốc của rượu vang. Các bằng chứng hiện tại cho thấy...
Ý nghĩa của Kích thước Chai Rượu Vang

Thật kỳ lạ, quy ước lịch sử cho việc đặt tên kích thước chai rượu dựa trên tên của các vị vua trong kinh thánh. Cũng như nhiều phần thẩm mỹ của rượu vang, danh pháp cho các định dạng chai rượu vang kết nối chúng ta với cấu trúc văn hoá rượu vang. Rượu vang...
Bạn nên đặt mũi cách ly rượu bao xa là phù hợp nhất?

Khi bạn ngửi rượu để đánh giá mùi vị của nó, bạn nên đặt mũi cách ly rượu bao xa là phù hợp và có kỹ thuật nào giúp cho việc ngửi rượu trở nên tốt nhất? Câu trả lời hay nhất thuộc về CEO thế hệ thứ 11 của Riedel Glassware, ông...
Làm thế nào để chuẩn bị cho một khóa học rượu vang (WSET)

Bạn đã bao giờ nghe về khóa học rượu vang Wine & Spirit Education Trust (WSET) chưa? Và làm thế nào để chuẩn bị bản thân tốt nhất cho khóa học? Mẹo chuẩn bị tốt nhất trước khóa học đó là đọc sách và tài liệu của khóa học. Bạn sẽ...
Phân biệt hương thơm chính và hương thơm bậc ba của rượu vang

Làm thế nào để mùi nấm truffle, da thuộc và quả mâm xôi có thể hòa hợp trong ly rượu của bạn? Dưới đây là giải thích ngắn gọn về sự khác biệt chính giữa hương thơm rượu vang chính, phụ và cấp ba. Sơ lược về hương thơm rượu...
120 Mô tả Rượu Vang phổ biến nhất (Infographic)

Bạn có thể chia nhỏ các mô tả về rượu thành 12 loại đặc điểm chính như cấu trúc, trái cây, thảo mộc, men và cây sồi. Mặc dù rượu chỉ là nước nho lên men (loại không gia vị ...) bạn có thể xác định một phạm vi rất rộng của...
3 Lời khuyên hữu ích về đọc nhãn rượu

Một khi bạn biết những thủ thuật này, bạn sẽ không đau đầu bởi danh sách rượu vang của nhà hàng nữa. Dưới đây là 3 mẹo về cách xử lý nhãn rượu. Rượu vang thường được dán nhãn bằng tên loại nho, vùng hoặc theo...
13 NGUYÊN TẮC TRONG RƯỢU VANG MÀ BẠN CÓ THỂ PHÁ BỎ

Việc thưởng thức và đánh giá rượu vang dường như có rất nhiều quy tắc nghiêm ngặt mà bạn phải tuân theo, điều này có thể làm cho nó hơi đáng sợ. Tuy nhiên, có một số quy tắc được coi là thực sự không cần phải tuân theo và...
Tìm hiểu về rượu Port Tawny

Bài viết này tìm hiểu về các yếu tố chính để biết thêm về rượu Port tawny, một trong những loại rượu vang được yêu thích nhất trên thế giới. Richard Mayson sẽ nói về sự lão hóa trong thùng gỗ sồi, về các lựa chọn cẩn thận và...