Schola Sarmenti Cubardi Primitivo

Rượu vang Diciotto Salento - Ý(Italia) Sản xuất Limited (số lượng có hạn) với 80 năm lịch sử, sự chăm sóc đặc biệt dành cho những dây leo Primitivo này, tạo nên chất lượng tuyệt vời. Đây là món quà quý giá và độc đáo từ những bàn tay cần mẫn và yêu thương.
Nho giống: Primitivo 100%
Độ tuổi trung bình của những cây nho: khoảng 80 năm
Chăm sóc: khoảng 4500 cây trên một hecta
Năng suất: 400-600 gram cho mỗi nhà máy
Quy trình: Nho được nhặt bằng tay và nhẹ nhàng đặt vào thùng thoáng, sau đó mang đến các nhà máy rượu và được chọn lọc qua các thiết bị phân loại tiên tiến.
Nho được (lão hóa) được ủ 14 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới vừa nướng, và giữ trong chai thêm 10 tháng.

ruou vang chen thanh

Cảm nhận: vị nồng của các loại trái cây màu đỏ và hương thơm nổi bật với cấu trúc phức tạp, có mùi gỗ sồi nướng và vị cay mạnh mẽ.
Hương vị: Gợi lên cảm giác bất ngờ. Tanin mạnh mẽ của nó có thể mở rộng thông suốt không có bất kỳ dư thừa. Một kết thúc làm cho nó có một loại rượu tinh tế cho sự hài lòng không bao giờ kết thúc.
Phục vụ nhiệt độ: 14°C -17°C

ruou vang roccamora