Rượu vang Yalumba "Hand Picked" Shiraz - Viognier
Mùa nho: 2014
Nhà làm rượu: Kevin Glastonbury
Vùng: Eden Valley
Ngày thu hoạch: 3 tháng 3 - 15 tháng 4
Nồng độ: 13,5%.
Khái niệm pha trộn Shiraz và Viognier được bắt nguồn từ vùng rượu vang lớn của Pháp ở phía bắc Rhône - đặc biệt là vùng Côte Rôtie. Chỉ sử dụng trái cây tốt nhất của Thung lũng Eden, Yalumba Hand Picked Shiraz + Viognier rất giàu hương vị trái cây cô đặc. Theo truyền thống, hai giống nho khác nhau cho loại rượu này chủ yếu được nghiền nát và lên men cùng nhau - những mẻ nho Shiraz với một tỷ lệ nhỏ trái Viognier. Từ năm 2006, chúng tôi bắt đầu sử dụng vỏ Viognier của riêng chúng cho các lô chọn lọc trong quá trình lên men Shiraz, điều này bổ sung thêm một khía cạnh khác của hương thơm và kết cấu cho loại rượu quyến rũ này. Sau khi lên men, tất cả các mẻ được làm ráo nước và ép da, sau đó được đóng thùng để ủ chín.
The Hand Picked Shiraz Viognier cho thấy sự tươi mát của một khu rừng ở Thung lũng Eden với cảm giác mát lạnh của rượu vang được thể hiện qua hương thơm của hoa violet, vỏ táo đỏ và tuyết tùng. Căng thẳng và chắc chắn với lõi của trái cây màu đỏ, có gia vị của quế và tiêu đen. Một màu đỏ thoáng mát và trang nhã, đó là kết cấu tạo nên những nét vẽ ở đây, lớp lót sạch sẽ, hạt mịn, trong suốt với một mức độ axit mạnh làm cho chiếc đèn này sáng lên và tỏa sáng dưới chân nó. Thưởng thức với thịt vai heo quay chậm hoặc penne Sicilian với cà chua nướng và cà tím.
Khách hàng đánh giá Yalumba Hand-Picked Shiraz Viogner
Những người đã xem Yalumba Hand-Picked Shiraz Viogner cũng thường xem những sản phẩm sau
-
KANGARU Chardonnay
750 ml(5) | Đã bán 2444Hết hàng -
Kangaru Shiraz
750 ml(6) | Đã bán 4666Hết hàng -
KANGARU LIMITED EDITION
750 ml(42) | Đã bán 4566Hết hàng -
Wyndham Estate Bin 555 Shiraz
750 ml(1) | Đã bán 777Hết hàng -
Wyndham Estate Bin 888
750 mlĐã bán 122Hết hàng -
Jacob’s Creek Classic Shiraz Cabernet
750 mlĐã bán 646Hết hàng -
Earthworks Cabernet Sauvignon
750 mlĐã bán 888Hết hàng -
Earthworks Shiraz
750 mlĐã bán 677Hết hàng -
Yalumba Y Series Riesling
750 mlĐã bán 98425.000 đ
Còn hàngGIAO TRONG NGÀY -
Yalumba The Signature
750 mlĐã bán 57772.500.000 đ
Còn hàngGIAO TRONG NGÀY -
Yalumba Y Series Merlot
750 mlĐã bán 4666Hết hàng -
Yalumba The Octavius
750 mlĐã bán 75774.955.000 đ
Còn hàngGIAO TRONG NGÀY