-
Làm thế nào để xử lý CẶN trong rượu vang
Đã bao giờ trải qua khoảnh khắc khó xử đó khi bạn nhìn thấy một đám hạt màu đen ở dưới cùng của ly rượu? Chắc chắn là rất khó chịu ! Cặn rượu vang là các hạt men còn sót lại từ quá trình tự phân hủy của các tế bào...
-
Chuyện ngâm rượu trong thùng gỗ sồi có gì mà quan trọng quá vậy?
Gỗ sồi vẫn được dùng để làm thùng đựng rượu vang từ hơn 2 ngàn năm nay.Nhiều loại gỗ khác như hồng tâm (Redwood) hay gỗ dẻ (Chestnut) cũng được dùng để đóng những thùng chứa cỡ lớn. Nhưng thùng làm bằng gỗ sồi vẫn là thứ được ưa chuộng nhất...
-
Bạn nên để rượu thở trong bao lâu ?
Bạn nên để rượu thở trong bao lâu ? Hôm nay là thứ sáu, bạn có một cuối tuần thật dài. Bạn đã quyết định mở một chai để nhâm nhi. Có lẽ đó là một Bordeaux cũ, hoặc một Chile trẻ trung, sôi nổi . Bạn đổ một chút vào ly và...
-
Tại sao rượu vang không thể để dưới ánh nắng mặt trời?
Nếu bạn không muốn những hương vị tuyệt hảo của rượu vang, mùi trái cây, hương hoa,... bị biến thành mùi chua loét khó chịu, tốt nhất bạn hãy để rượu vang tránh xa ánh nắng mặt trời. Hãy tiếp tục đọc để biết thêm về điều này để bạn...
-
Làm thế nào để biết nếu một loại rượu vang để càng lâu sẽ càng tốt
Làm thế nào để bạn biết nếu một loại rượu sẽ cải thiện theo theo thời gian? Tất nhiên không phải cứ mua những chai đắt tiền là sẽ để được lâu. Thay vào đó, có một vài đặc điểm chính để tìm kiếm trong các loại rượu vang xứng đáng để...
-
9 điều nên và không nên làm để trở thành Khách mời Hoàn hảo của một Bữa tiệc
Bạn có phải là một khách mời tốt của bữa tiệc? Dưới đây là 5 thói quen của khách dự tiệc cần tránh - và 4 thói quen nên áp dụng - để đảm bảo bạn sẽ được mời trở lại năm này qua năm khác. KHÔNG NÊN: Có mặt đúng...
-
Làm thế nào để lưu trữ rượu vang khi mua về nhà ? Tôi có cần phải xoay chai không ?
Hãy nhớ: Luôn giữ rượu vang tránh xa ánh sáng, nhiệt độ, độ rung và quan trọng nhất là dao động nhiệt độ. Đối với một số người người việc lưu trữ rượu cũng giống một góc của tủ quần áo. Giữ các chai nằm nghiêng để nút chai được giữ ẩm...
-
Làm thế nào để chọn mua rượu vang khi bạn không biết gì về rượu ?
Một câu hỏi rất phổ biến mà tôi nhận được là làm thế nào để chọn một loại rượu trong khi có rất nhiều lựa chọn khác. Thật dễ dàng bị choáng ngợp bởi hàng ngàn loại rượu khác nhau dường như cũng rất khó đọc chính...
-
5 câu hỏi mà bạn phải đặt ra cho người bán rượu mỗi khi mua rượu vang
Mua rượu vang dù không phải là mua một một thứ gì đó xa xỉ để thỏa đam mê nhưng nó vẫn làm bạn khá căng thẳng. Tất cả những nhãn chai rất nhiều chữ và dường như không có nghĩa gì cả, với tất cả những từ bạn biết bạn không thể...
-
Làm sao chọn mua rượu vang an toàn & tiện lợi giữa mùa dịch covid ?
Tuy không phải là mặt hàng thiết yếu nhưng rượu vang đang ngày càng khẳng định được vai trò quan trọng cuộc sống hiện đại đối với những người quan tâm đến văn hoá ẩm thực và vấn đề sức khoẻ. Do ảnh hưởng của đại dịch nên câu hỏi mua ở đâu...